水果酸奶冰棍儿

－ 准备食材 －

• 酸奶 2杯
• 草莓 几个
• 蓝莓 十几个
• 牛奶 2勺
• 细砂糖 适量

－ 步骤 －

• 1.备料，洗净，沥净水份。酸奶可以用买的杯子酸奶，或者自制老酸奶

• 2.草莓去蒂，对半切开，放入模具中，贴紧模具壁

• 3.酸奶中加少许牛奶和细砂糖，拌匀，倒入模具中，颠几下震出气泡，放几粒蓝莓。牛奶不要放多，会有冰碴的口感。但是放了牛奶，凝固性更好些，也能是细砂糖溶解得更彻底，减少酸奶的酸味

• 4.用酸奶将模具填满，插入盖子，入冰箱冷冻

• 5.冷冻一夜，取出后用冷水冲一下模具外壳，稍用力即可取出

• 6.撰写制作步骤

• 7.撰写制作步骤

－ 小贴士 －