改良版韩式炸酱面

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非常简单，又非常好吃。。面条又滑又劲道，酱用的是甜面酱加酱油，比天朝传统的炸酱面偏甜一些，我多加了青椒丁，洋葱丁，尖椒丁和土豆块，口感更丰富，有脆有糯，又有微微的辣味，棒棒哒。。

寻找桃花岛

－ 准备食材 －

• 面条 100克
• 甜面酱 2勺
• 生抽 1小勺
• 洋葱 10
• 青椒 10
• 尖椒 10
• 土豆 10
• 植物油 1勺
• 淀粉 少许
• 盐 1小勺
• 姜粉 少许

－ 步骤 －

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  1.用的是韩国炸酱面的面条。热水下锅煮

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  2.同时把各种配料切丁

• 3.热锅热油，先炒软土豆丁，再下甜面酱、生抽、盐等炒匀

• 4.面条煮好后，冲凉开水，沥净水份装入碗中

• 5.面条挑入碗中，倒上酱，拌了吃吧

• 6.姜粉可不加

• 7.