每100克奇雅子中含有45毫克的维生素，有631毫克的钙，有377克膳食纤维，约有34克的脂类：奇雅子是牛奶含钙量的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍；奇雅子与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比，钙含量高13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：铁含量是在所有种子中是最高的。
1.取一个杯子 放入50克奇亚籽
2.10克可可粉
3.300克牛奶或豆浆 20克蜂蜜或白糖
4.搅拌均匀 冰箱冷藏过夜
5.开吃～