刚怀孕5周,由于需要休息就自己在家呆着,午饭就利用隔水炖给自己做点吃的
1.南瓜切小块
2.洗米。我吃得多,大约量米杯8 9分满
3.切点姜丝,将姜丝南瓜与米混合,滴入三四滴食用油,加少许盐
4.牛腩切块
5.我用的小西柿四个,用大的只用一个就可以了
6.牛腩用水汆烫下
7.西红柿放入炖盅中,加入少许白糖,蕃茄酱,蚝油,姜块,蒜头……记得加水要加开水,加冷水牛肉会炖不烂的
8.牛肉里的水不用加太多,西红柿有很多水份的。
9.隔水炖按到套餐项,2.5小时。其实2个小时就够够的了。然后我就去睡回笼觉了。。。
10.西红柿我没去皮,懒。想吃精细点可去皮再下锅。
11.把米和南瓜混一混,很好吃。