很喜欢吃一家早餐店的韭菜饼，可也不敢天天吃，不卫生，油也不好，正好我们果语团队有代理分享了这份美食，就也试着做，没想到一次就成功，而且比早餐店的好吃的多，最主要的是卫生，吃的健康！
1.开水和面，把和好的面团放置醒15分钟。
2.韭菜炒鸡蛋，加油和生抽炒熟。
3.把醒好的面团揉至表面光滑，搓成长条，切成一小团一小团。
4.切好的小团擀成面皮(尽量要薄)，加入炒好的韭菜鸡蛋馅包成包子状。
5.平底锅加油煎，可以稍微多放点油，煎的时候用锅铲压成饼状，边煎边压，越薄越好，煎至两面金黄。
6.外脆内软的韭菜鸡蛋饼出锅啦！比外面买的好吃的多，而且干净卫生。