超级简单的一款懒人烦哦,而且营养丰富哦,最重要的是超级喜欢柬埔寨茉莉香米的口感~~~
1.准备好食材,蒸好米饭,建议用柬埔寨的茉莉香米哦,有独特的香味,而且这种米的口感很适合做这样的拌饭!
2.用盐,胡椒粉腌一下三文鱼,5分钟之后抹上照烧酱,用锡纸包裹放入烤箱内,约15分钟。
3.将烤好的三文鱼拿出,淋少许柠檬汁。
4.将牛油果和三文鱼切片,放在米饭上,淋上酱汁,就可以开吃啦!(若没有照烧酱,可用酱油替代)。最好将三文鱼,牛油果和米饭混合起来吃,味道更佳。
米饭最好选用柬埔寨的茉莉香米,纯度高,香味浓,口感好,牛油果一定要够成熟。切勿先淋柠檬汁哦~~