1.年糕，（我是自己用糯米粉和米粉掺和在微波炉中转熟做成，嫌市场买的不好，也不放心！）在年糕外先沾一层面粉
2.准备好所需材料！
3.沾过面粉再沾鸡蛋液，外面再滚上一层白芝麻和面包糠，锅里放玉米油，中火油热一个个放入炸，炸双面金黄就好！
4.出锅，淋上蕃茄酱或练乳，也可以果酱沾着吃，按个人喜欢、、、