早(红枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子),常常出现在结婚的喜宴上。
1.洗净
2.洗净
3.剥壳
4.洗净
5.添加了核桃仁和花生一起浸泡半小时左右。
6.加几块小排骨洗净和花生、核桃仁、加适量水大火煮开加盖后,转小火慢炖30分钟左右。
7.再依次加入红枣、莲子、桂圆,继续慢炖20分钟左右,加红糖调味即可享用。