爱吃烤串店的豆腐卷，今天自己尝试了一下，因为老爸吃不了金针菇觉得塞牙，所以把金针菇换成了大青椒
1.豆腐皮是大张的，切成小片的，我的切了六片，青椒洗净切丝
2.豆腐皮挤上烧烤酱
3.把青椒丝卷入豆腐皮，然后卷成卷，用牙签固定一下，免得煎的时候散开
4.全部卷好，准备入煎锅
5.锅中倒入少许植物油，把豆腐卷两面煎上色即可，豆腐皮是熟的，青椒也可以生吃，所以火候自己掌握就行
6.美味的青椒豆腐卷～