1.准备各种材料
2.牛肉洗净切块到拇指一节大小
3.红皮花生炒香,冷却后拍碎
4.牛肉炒熟,起锅放到一盆里,然后把瓜子仁,松子仁倒入热油中翻炒,出香味后放入炒好的牛肉粒
5.翻炒均匀后放入豆豉酱,加入生抽,白糖等调味,翻炒均匀,小火熬煮,至香气四溢。注意油是菜油,不要用色拉油喔!