红糖核桃酥

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 250克
• 红糖 70克
• 植物油 100克
• 鸡蛋 60克
• 核桃仁（压碎） 80克
• 小苏打 2克

－ 步骤 －

• 1.将植物油和红糖混合，用打蛋器搅打至均匀

• 2.加入鸡蛋拌匀

• 3.低筋面粉和小苏打过筛加入，拌匀

• 4.最后加入核桃碎用刮刀拌匀成面团

• 5.抓一小团面团，搓成小圆球，然后压扁，之后刷上蛋液撒上芝麻

• 6.烤箱提前预热，160度中层25分钟左右，看表面上色情况，面团压的薄就缩短时间，压的厚就延长几分钟

• 7.掰开之后可以看见里面很酥松，有红糖香，放红糖不像白糖那么甜