番茄鲫鱼汤

－ 准备食材 －

• 鲫鱼 1条
• 番茄 2个
• 姜蒜 适量
• 油盐 适量
• 水 1碗

－ 步骤 －

• 1.首先把鲫鱼用盐全身抹一下，然后去洗番茄并切成块，准备好之后，锅里放油，把鱼，姜蒜放入锅里煎炸，然后翻面，之后盛入碗里

• 2.把鱼盛出来之后，将之前准备好的番茄，姜蒜放入锅里翻炒，将番茄汁炒出来，加入适量的盐

• 3.然后把盛出来的鱼放入锅里，加清水煮至飞腾

• 4.最后装入碗里