1.肉粒多切成小块，大约两个切成10小块。
2.每个小块的香肠穿进5根的意大利面备用。
3.锅内烧水，待水开下面。煮8分钟左右，捞出放入盛有凉水的盆内拔一下，再捞出控干装盘。
4.油锅内放油烧热，放入蒜瓣煸香后放入面然后放披萨酱和糖盐翻炒一会，再放点水，翻炒片刻，出锅。