春天到了,正是吃笋的季节~笋营养丰富,还是减肥神器,大家赶紧做吧!米饭不要吃光哦ψ(`∇´)ψ
1.春笋去皮洗净
2.用刀切小段
3.放入沸水中焯十分钟 捞出沥干水
4.锅内多倒点油
5.倒入笋翻炒 加入酱油 白糖 料酒小火焖20分钟左右
6.大火收汁 放入适量麻油即可
1.正宗的油焖笋烧法是不需要放水的,所以用很小的火焖就不会烧干水的 2.油焖油焖,多放油才会比较好吃哦~