1.意面水要多放,水开后加盐再放入意面。根据自己喜欢的口感煮最少八分钟最多十二三分钟。捞出用橄榄油拌下
2.鱿鱼过水焯断生。大虾用油煎熟变色。其他洋葱,西红柿,火腿,青椒都切好。这里不吃海鲜就换成牛肉。牛肉和洋葱就可以。
3.复合味道。准备了辣咖喱,番茄酱,海鲜酱。不喜欢可以直接就番茄酱。做出来就是番茄海鲜味。或者换牛肉和黑胡椒。
4.虾油直接再开火加热 先炒洋葱碎,再放入番茄丁,出水后依次把鱿鱼圈,火腿青椒加入。有早上剩的两个鹌鹑蛋我随手放进去啦。调味。海鲜酱,番茄酱,咖喱,盐,海鲜生抽,糖。快速翻炒,放入意面。加点开水煮入味。水不要多。牛肉黑椒也是一样 就是出锅要关火加现磨黑椒粒提味。
5.意面入味后加入大虾,煮一会儿。
6.味道一流 太喜欢咖喱啦
7.回家吃饭