看到别人做的西瓜
1.准备材料!
2.用果语,把两种蔬菜,分别榨汁待用!
3.甜菜根汁和菠菜汁,分别揉面,还要揉一个白面团。
4.一般是揉到光滑,然后发酵两倍大,继续揉面排气。我不是,我是基本揉成团以后,放置30分钟,然后用压面机多压几次,增加筋劲。
5.小帮手帮忙多擀压
6.压好了以后,把它多叠几层,然后包口往下,尽量弄成圆形。再用擀面杖擀压一下。
7.旁边这绿西瓜皮,我对折了一下。结果,西瓜皮,没成功。不叠应该更好。
8.宝贝都好喜欢了。这样,再撒上黑芝麻。
9.发现边没?没有发起来,不够高。
10.上蒸锅,发酵20分钟。开火蒸熟。我的西瓜
11.蒸得不够美
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