抹茶红薯糯米糍

－ 准备食材 －

• 糯米粉 200g
• 粘米粉 50g
• 抹茶粉 10g
• 砂糖 60g
• 牛奶 300ml
• 肉馅
• 红薯泥 300g
• 练奶 适量
• 椰蓉 适量

－ 步骤 －

• 1.把粉类和糖装盘子里混合

• 2.加入牛奶，搅拌成顺滑的糊状

• 3.倒入盘子中蒸大概20分钟

• 4.出锅，加少许植物油，趁热搅拌成团

• 5.红薯蒸熟捣成泥，按自己喜好加入适量练奶搅拌均匀，做馅

• 6.取小块粉团，包包子一样包好

• 7.小盘子装一些椰蓉，粘上

• 8.可以享用了，香糯弹牙