凉拌豆芽菜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－准备食材－

绿豆芽 500g
大蒜 3瓣
葱头适量
红辣椒 3-5颗
油 1勺半
生抽 2勺

－步骤－

1.将豆芽菜放入热水中焯水，5分钟捞出装盘，油下锅，加入蒜，葱头，辣椒爆出香味，加入生抽，待生抽加热起泡，淋到豆芽上，即成。

－小贴士－

豆芽也可换成金针菇，味道也是很好的，酱油已经代替了盐，而且不会咸。

－发布于2016-03-29 －

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－分类－

煲汤饼干面条川菜烤箱食谱全部分类

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