韭菜是当下时令的蔬菜。小时候最爱吃，大了之后觉得味道太重反倒吃的少了。今天又突然想吃一口：）
1.鲜虾去皮，去虾线
2.韭菜摘干净。切段
3.鸡蛋打散打匀
4.热油炒虾仁，变色后倒入滑蛋，炒熟乘出来。
5.鸡蛋虾程盛出后，起锅炒韭菜。
6.炒韭菜中倒入鸡蛋虾仁，翻炒后加入一勺酱油，翻炒至韭菜煸软出锅。配米饭吃棒棒哒！
不用炝锅