有机菜花；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱。有机菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口。
1.菜花洗净
2.掰开或者用小刀划成小朵
3.红辣椒、蒜末
4.锅内热油爆香
5.下入菜花翻炒干煸，加入调味料翻炒，略微加一点水
6.3分钟即可出锅（临出锅滴上些耗油），味道绝对棒，米饭的杀手菜。