1.提前四小时左右,将面粉和杂粮粉混合揉成面团,等待它发酵
2.煮熟红豆
3.将煮熟的红枣的皮与核剥离
4.把煮好的豆沙在锅中小火慢炒
5.加入红枣红糖
6.炒制过程中得加少许水,慢慢炒成豆泥
7.发好的面团揉成条
8.擀成面皮做成豆沙
9.水烧开,放置蒸锅蒸煮四十分钟左右,完成!
吃惯了精细米粮,吃点这个也别有一番风味。