用淡奶油做面包,我们家是百吃不厌,这次用松下面包机做了个一键的蜜豆吐司,口感是没话说:面包奶味十足,组织丝状,绵软无比。一口下去,夹杂着香甜的蜜豆,让人停不下来
1.把盐,糖,全蛋,牛奶,奶油依次放入面包机桶内,再放入面包粉,这是饺子皮程序揉面一次的状态
2.第二次饺子皮程序过5分钟时加入黄油继续揉,二个饺子皮程序揉下来,手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做吐司啦!
3.酵母放入酵母盒
4.选择程序11菠萝面包一键式开始做面包
5.在面包机发出哔哔的声音后取出面团,擀成和面包桶宽度差不多的面片,均匀撒上蜜豆(中间操作过程可以有15分钟)
6.卷起后放入面包机
7.时间到了,完美的面包出炉了
8.出现了大爆头,说明里面的组织肯定不错
9.细腻的奶油蜜豆吐司片
酵母冬天可以加到4克