快手菜，营养又简单~
1.菜市场买的百叶，一大片的那种，回来自己切成丝，下沸水焯一下；青菜洗干净待用。
2.倒油，油热后，倒入青菜翻炒，后倒入百叶丝翻炒，放盐，尝咸淡，出锅~
青菜易熟，不可翻炒过长时间，所以事先将百叶丝焯一下