自制肉包

－ 准备食材 －

• 面粉 250g
• 发膏 1块
• 肉末
• 球菜
• 盐
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.肉剁成肉泥

• 2.菜也剁成末

• 3.把它们和在一起加入盐鸡精搅拌均匀

• 4.把面粉加入发膏揉成面团，发酵两小时后，擀成面皮就可以包成包子了

• 5.最后放入锅里蒸十分钟就OK了