宝宝吃烧卖不吃皮，早晨开玩笑说干脆给你弄酱油拌饭吃算了
1.食材准备，全部剁成末。
2.锅内到入食用油，加入洋葱末小火炸至金黄，盛出。
3.葱油滤进锅内，倒入肉末，加料酒，炒变色，加入香菇末炒熟
4.加入蒜泥，姜末，八角，生抽，老抽，鱼露，蚝油，冰糖，加水漫过肉末，大火烧开，转小火半小时。
5.大火收汤，加入胡椒粉。出锅
6.出锅了，拌上热腾腾的米饭吧
大火收汤一定要不停的搅拌。配料里面没有盐我们家口味淡不用加了，出锅前自己调节咸度。