今天青岛这边下了场雨，早晨在学校冻得慌，索性中午回家自己吃个火锅。 至于蔬菜什么的放自己喜欢的时蔬都可以
1.蔬菜把菜帮切下，豆腐皮切丝
2.菜帮铺到锅底，加水煮沸，这里如果有高汤最好用高汤
3.煮沸后放入白玉菇，丸子和虾
4.另起一锅油，把牛肉片炒熟
5.最后摆上牛肉片，蔬菜和豆腐皮闷熟即可
6.成品