干锅麻辣虾

－ 准备食材 －

• 虾
• 料酒
• 葱，姜，蒜，辣椒
• 白糖
• 芝麻油
• 土豆，魔芋，莴笋，芹菜

－ 步骤 －

• 1.先把虾取背线

• 2.腌制，倒上料酒，酱油，小粉

• 3.把洋芋，魔芋，莴笋，切片，过水

• 4.把腌制好的虾爆炒，取出

• 5.倒油，蒜末，姜末，辣椒，花椒，麻辣酱下锅。然后虾子下锅，进味后又倒上刚刚过水的洋芋，魔芋，莴笋，洋葱，还有芝麻油

• 6.在快熟的时候加上芹菜。ok

• 7.成啦