1.香菇洗净，切片。
2.五花肉切片。
3.热油，加入葱姜蒜爆香。
4.加入五花肉。
5.加入酱油。
6.加入盐，翻炒均匀
7.加入香菇。
8.翻炒均匀后加入白糖。
9.盖上盖，焖五分钟。
10.切葱花。
11.加入葱花。
12.起锅前加入味精。
13.成品！