1.备料,银杏去芯,腐竹泡开,薏米用高压锅煮15分钟,
2.加水,加适量冰糖小火慢煮30min以上,起锅加一勺糖桂花,可以去掉腐竹和鹌鹑蛋的一点点小腥味
3.吃的时候可以撒一点干桂花,赏心悦目,增添香味