焖鱼

－ 准备食材 －

• 鱼腹肉 自定
• 蒜 自定
• 酱油 一勺
• 豆酱 一勺
• 蚝油 一勺

－ 步骤 －

• 1.生粉撒在鱼表面，让鱼肉下油锅炸

• 2.等鱼油炸熟了，下一勺蚝油

• 3.一勺酱油

• 4.一勺豆酱

• 5.下蒜

• 6.撒点清水

• 7.起锅前，下生粉水，让汁更浓