昨天在超市买太多丸子,今天换种方法,换口味
1.食材排排队,忘记拍淀粉了
2.主料~素丸子
3.在碗中放入番茄酱,盐,生抽,糖,醋,鸡精,淀粉,水,调成糖醋酱,备用
4.葱蒜随意切成碎
5.锅中倒油,烧开
6.放入葱蒜爆香
7.放入刚才调好的糖醋酱,稍煮一会
8.放入素丸子翻炒,加入适量水滚一下
9.放入少许鸡精,翻匀出锅