1.广口瓶提前1天用开水烫过，倒置自然晾干
2.柠檬洗净，必须用厨房纸擦干（非常重要，否则过段时间就会长出小霉点了哟）切成薄片，头尾去掉。
3.放一层柠檬，放一层冰糖，重复此步骤
4.直到放满至瓶口3厘米左右。醋必须用白醋。
5.慢慢倒满，盖过柠檬即可。盖上盖子，放至荫凉处存放，一般冰糖都化了就可以食用了！
柠檬醋减肥很有效哦。食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。每日用15毫升一20毫升柠檬醋兑水饮用，在1个月内就可以减轻体重。