配方来自'爱和自由的'老面包配方，在此谢谢了。不过没有完全按照原配方来制作，而是根据自己的口味稍微做了一点点的调整。
1.一、先做酵头： 取容器，将酵头材料按照顺序依次放入容器中，搅拌均匀，放在温暖的地方发酵。
2.发至2倍大。
3.内部呈蜂窝状的组织结构即可。
4.揉一揉，排出气体。
5.将主面团中除黄油以外的所有原料放入发酵好的面团中。
6.混合均匀后，放入面包桶内。
7.面包机和面25分钟。
8.加入黄油，再和面25分钟。
9.放入黄油五分钟后面团情况。
10.和面结束。
11.选择面包机发酵功能进行发酵（60分钟）。
12.发酵至两倍大。
13.取出面团。
14.手上抹油，案板上撒一层薄薄的干粉防粘，在案板上揉一下，排出气体。
15.将面团平均分成6等分。
16.盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
17.取一个面团。
18.用手搓成大约80cm长的长条状。
19.对折。
20.左手固定住对折的部位，右手将面团另一边的两个头儿捏住，向身体的方向转2圈。
21.然后向外（身体的对面）折过去。
22.将两个头相接的部分塞进对折的圆圈里，表面是5个辫哦。
23.放入烤盘内，放温暖处进行第三次发酵。
24.发酵好的样子。
25.烤箱200度预热10分钟，烤至颜色变深，大约30分钟左右即成。
26.出炉涂抹融化的黄油（或玉米油）。
27.内部组织。
烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢。