晚饭时间,发现家里没菜了,急中生智…
1.五花肉切薄片,蒜蓉拍扁剁碎,辣椒切段,白菜洗净撕片。
2.醋,酱油,糖,水混合调制酱汁,加入一半蒜蓉
3.五花肉煸,肥肉部分多按压加热。
4.蒜蓉辣椒爆香。
5.加入白菜翻炒。
6.倒入酱汁和五花肉,再焖一段时间,白菜变软。
7.完成
陈醋白醋都可以,加多少按自己喜酸的程度。