因为家妹爱吃，所以学着在家做给她吃
1.木瓜一半
2.用勺子挖到炖盅里
3.牛奶、蛋清、砂糖准备好，砂糖可用少量热水化开待冷却备用。
4.将蛋清跟牛奶搅拌到一起，这时也加入事先冷却的砂糖水。（很多建议把这些泡沫过滤去掉，我觉得自己吃可以省略：）
5.放入锅中进行加热，10～15分钟即可
6.搞定，不是很美观，但在家自己吃也可以了。哈哈
很简单的一道甜品，根据自己喜好可以加不同水果。加些姜汁的或干脆原味也很不错。