消灭冰箱剩菜的好方法~有什么放什么都超好吃! 整个过程木有一滴油,这个是我一个人的分量,你们酌情加减哈。 适合减脂期,恢复期,增肌健身中的小伙伴。辟谷期不要吃哦。 也可以理解成小披萨的做法,加料随意啦。
1.食材合照
2.把蔬菜,番茄切小丁
3.不粘锅倒一点点水,烧开。 加点盐和味精在水里,然后倒进蔬菜丁,翻炒下。 然后最小火盖盖焖它两分钟。
4.准备蛋液,一个鸡蛋加牛奶打散 顺便在蛋液里加点盐。别太多,之前的蔬菜也加盐了 也可以再加盐的一半量的糖粉。提味
5.不粘锅关火开盖,乘出蔬菜丁。 平均放到烤箱容器里面。容器随意哈,尽量选择扁的,太高不容易熟。 我这个是铝箔的小模。刚好是我一个人的分量
6.模具倒入打好的鸡蛋液
7.在蛋液表面磨点黑胡椒、多少看个人啦,我喜欢黑胡椒味儿就多放点
8.烤箱提前预热200度预热。
9.预热好,放蛋液。 转180度,20分钟。 每人烤箱不同温度请结合实际考虑~
10.时间到取出,小心烫~
11.再欣赏下,还是有点颜值的
12.开动啦,两口一个 里面像烤箱版芙蓉蛋,嫩滑~外表有点焦脆,太好吃啦
13.各种模具啊,不要太厚就好。 可以撒葱花 葱花➕黑胡椒,甜椒➕鸡蛋,简直神美味
不怕胖的!加牛奶的时候配合加点淡奶油,会更香滑。 烤的时候表面可以加芝士碎,或者奶酪粉,铺芝士片也可以呀, 蛋可以加两个。 最好吃的!!!加肉肉!!黄油炒过的培根鸡肉牛肉(吃不胖星人随意) 喝水都胖星人。。。牛奶请用脱脂,当然全脂会更香 鸡蛋比较粘,建议用不粘涂层模具。或者在模具里铺烤纸防粘~ 需要控制体重或者减肥的小伙伴牛奶建议用脱脂的~当然全脂会更香。