1.锅子烧热,不需加油,直接放入切片的韩式五花肉。
2.用中小火炒至五花肉焦香出油。
3.加入切好的泡菜,大火炒至泡菜温热。
4.加入年糕。(最好将年糕先分开,这次比较懒,直接扔下去的,后来又花了不少时间分开。(ó﹏ò。) )
5.翻炒均匀后加锅盖闷一会儿,如果太干可加适量水。
6.然后出锅装盘就好啦~