从小就爱素丸子,超爱胡萝卜香菜炸熟甜甜咸咸的味道,长大了,自己有了爱人,孩子,为了健康营养,自己动手更快乐幸福哦!
1.洗好胡萝卜,擦丝(宜家的擦丝工具很好用),备用!香菜洗好,切碎,备用!
2.把胡萝卜丝,香菜碎混合,放入盐,姜粉,五香粉(适量,个人喜好为主,喜欢甜原味哒!放少些盐和调料,喜欢味道重哒,调料多一些就好啦)
3.混合好啦!用勺子做成不规则小球,太圆了不好炸熟,也不那么酥脆哒!偶尔一两根胡萝卜丝炸的酥酥的也好有味道哒!
4.油热,出小泡泡就放丸子了!不用翻动,火候掌握好,中小火最好啦!炸一会儿定型了!翻动一下!再炸炸,变成金黄色就可以出锅了!
5.第一遍炸好的丸子,等大火加热油,再炸一下!放里就捞出,不用等!不然就糊了!捞出放在吸油纸上(不喜欢太油腻可以吸吸油)酥酥脆脆的就可以吃了!
6.二次加温没控制好,有些糊啦!嘿嘿!不过味道还是棒棒哒!
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛