牛肉饺子

－ 准备食材 －

• 牛腩 500G
• 洋葱 1颗
• 胡萝卜 2跟
• 生姜末 少许
• 生抽 2茶匙
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 1茶匙

－ 步骤 －

• 1.牛腩肉打碎加入料酒、生姜末、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀

• 2.将胡萝卜剁碎洋葱切碎丁油锅翻炒加入一点点盐后晾凉控水后倒入牛肉搅拌均匀。

• 3.自己杆皮步骤省略包起。