1.对虾入速冻冻15分钟后拿出来剥虾仁，墨鱼仔请卖家切成花刀片，回来洗净备用，海带洗净，西蓝花摘成小朵洗净，固体状的咖喱调味块一共6块，取一块可煮两人份。高汤熬好备用，今天用的是鸡汤
2.锅内入清水，烧开后将西蓝花和海带放入焯水
3.虾仁和墨鱼片焯好水备用
4.高汤烧开，将乌冬面放入高汤
5.大火烧开后入咖喱、盐，5分钟左右等乌冬煮熟
6.将焯过水的海鲜和蔬菜一起倒入锅内再煮2分钟左右即可