烧卖

－ 准备食材 －

• 火腿肠 50g
• 干香菇 10个珍珠菇
• 胡萝卜 些许，（可以不要）
• 糯米 300
• 饺子皮 250g
• 五香粉 些许
• 酱油 些许
• 黄豆酱 一汤勺
• 蚝油 些许

－ 步骤 －

• 1.糯米浸泡一夜，沥干蒸熟，大概20分钟。糯米里要加点点水，不然太干，然后各种配料切小粒，放锅里炒8分熟，把蚝油、酱油、五香粉拌入

• 2.各种材料拌匀待用，取饺子皮一张，一满汤勺一个，用虎口捏紧

• 3.型不是太好看，好吃就得了，然后锅中水开后蒸10分钟

• 4.成品图，味道很赞！再也不吃外面的了，简单干净味又美，赶紧动手吧