蜂蜜双皮奶

－ 准备食材 －

• 牛奶 180ml左右
• 鸡蛋清 一个
• 蜂蜜 任意

－ 步骤 －

• 1.牛奶中加入蛋清，蜂蜜，搅匀，一定要把蛋清搅碎

• 2.连碗放在锅中，倒入适量凉水，盖上锅盖，水浴蒸10分钟(一开始中火，锅开后用小火)，再闷5分钟左右，就可以拿出来吃了，好嫩好好次~\(≧▽≦)/~