蓝莓山药泥

－ 准备食材 －

• 铁棍山药 200g
• 糖粉 15g
• 蓝莓果酱 适量

－ 步骤 －

• 1.山药去皮切块放入蒸笼中大火蒸熟

• 2.蒸好的山药用勺子按压过筛

• 3.得到细腻的山药泥，加入糖粉搅拌均匀

• 4.裱花袋中装入菊花嘴，将山药泥装入裱花袋

• 5.挤在容器中，装饰上一勺蓝莓果酱

• 6.成品