晚上闲来无事,做点布丁吃吧,还不回特别胖,吃甜的心情会好哦
1.原材料,柠檬酱没上图,在冰箱里,也是自己做的,等下次再做在上图
2.打鸡蛋,热牛奶加蜂蜜融化均匀,蜂蜜稍多一点,一会加鸡蛋
3.牛奶放温,倒入鸡蛋,搅拌,分几次加入,不要急,过筛子
4.盖上保鲜膜,扎几个洞,放入蒸锅,大约15分钟,出锅
5.淋上蜂蜜酱,晾凉,可以吃咯
搅鸡蛋要8字搅,不要太快