小朋友们喜欢吃什么样的美食呢? 想来想去番茄酸甜的口感和诱人的色彩搭配营养又没有刺的龙利鱼再适合不过啦！ 龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦！这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~ 简单快手、无需过多的调料，最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁，裹在鱼块的外面，很诱人哟！
1.龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2.番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！
3.去皮的番茄切成小块备用
4.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
5.锅烧热后倒入适量橄榄油，小朋友吃的东西放少量的油就可以了哦
6.放入切好的番茄，中火不断翻炒
7.番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
8.加入小半碗水
9.水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右
10.小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
11.酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，美味挡不住~
12.热乎乎来一碗~拌饭也很好吃哦！
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