橄榄油拌鸡蛋干

－ 准备食材 －

• 鸡蛋干 2块
• 胡萝卜 少量
• 芹菜杆 少量
• 橄榄油 10ml
• 盐 2g

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋干切条，焯水备用。

• 2.胡萝卜切丝，焯水备用。

• 3.芹菜杆切段，焯水备用。

• 4.大蒜2粒剁成蒜末

• 5.将焯水的三种食材，加入橄榄油，盐，蒜末，拌匀，装盘即可。