香蕉松饼【香蕉鸡蛋饼】

－ 准备食材 －

• 香蕉 2个 具体看你要做多少啦
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 糖 适量 看口味 喜欢甜点就多加点

－ 步骤 －

• 1.香蕉切片 碾磨成泥

• 2.我手工搅过 然后又用机器搅过 但还是有一小粒一小粒的香蕉块存在 我是没有再去掉 你们也可以选在去掉小块哦

• 3.香蕉泥中打入鸡蛋 搅拌均匀

• 4.加入牛奶 搅拌均匀

• 5.加入面粉 搅拌成糊状

• 6.全程小火 待锅热后 舀一勺面糊放在锅上 在边缘凝固 中间有气泡出现 像图中这样明显的气泡出现 就可以翻面了 这时候翻面很容易 不会粘锅 也不会软绵绵的 这可是我试了好多次后的结论

• 7.待两面金黄 就可以出锅啦

• 8.然后摆个盘就好啦

• 9.记得趁热吃 才好吃哦

－ 小贴士 －