蒜苗猪头肉

－ 准备食材 －

• 猪头肉 半碗
• 青蒜 一把
• 花椒
• 大料
• 辣椒
• 蒜片
• 盐 酱油！醋
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.片和段

• 2.备好

• 3.锅中油烧热放辣椒累爆香

• 4.放肉片翻炒煸香

• 5.放草菇老抽上色翻匀

• 6.放蒜苗放一点盐翻炒

• 7.蒜苗稍微变软，点一滴醋去油腻再放鸡精即可

• 8.出锅