冰箱里只有瘦肉跟大葱了，吃什么呢？水饺吧
1.用料理机讲肉搅碎。如果是五花肉更好了，只是家里人都不吃肥肉，只吃瘦肉。所以只有瘦肉
2.大葱，一颗。洗净，切碎。跟肉一起剁碎，或者分开弄碎后，搅拌一下。放入适量的盐，油及生抽。油的量，只有肉馅不粘即可。如果口味比较重，或想上色就可以放点老抽。
3.和面。面和好了之后放置一会，就会软
4.擀皮。皮最好是周围薄，中间厚，这样比较好吃
5.下锅，出锅。因为是肉馅，所以开锅后再填点凉水，反复两次，多煮会。