豉油炒面
1.9万人浏览 · 148人收藏豉油炒面.方便快捷的一道主食.
金朱儿
难度：配菜(中级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 碱水面
- 洋葱
- 大蒜叶
- 韭黄
- 红椒
- 生抽
- 老抽
－ 步骤 －
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1.所需原料
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2.将碱水面大火煮到七分熟
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3.煮熟的面用凉水彻底冲凉
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4.加入少许橄榄油拌匀待用
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5.洋葱.红椒放入油锅煸炒出香味
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6.加入豆芽继续煸炒至洋葱透明.豆芽变软
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7.加入面条翻炒两分钟热面条均匀受热
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8.依次淋入生抽.老抽
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9.翻炒均匀关火.撒入大蒜叶和韭黄
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10.装盘撒上白芝麻即可
－ 发布于2015-11-17 －